井荻バルHALEBALEとは?

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【バル業態とのことですHALEBALEはどのような商品かを提供しているのですか?】

何度かこの質問を頂きましたので、簡単ではありますがご説明致します。

 

そもそもバルとは?

バルというのは食堂、バー、喫茶店が一緒になったような飲食店で、イタリヤ、スペイン発祥とされています。

イタリアではカプチーノやエスプレッソを立ち飲みするスタイルで日本で言うと喫茶店が一番近い形になります。

スペインでは朝、昼、夜と時間に関係なくお酒を飲んだり食事をしたり幅広く交流の場でもあり、生活の一部となっていることが多いそうです。

一方我々日本はそもそも生活スタイルが大きく違うのもあり、イタリアやスペインのように、生活にさそ密着したイメージはなく明確な定義はありません。
日本のバルは簡単に言うと、アルコールも食事も楽しめて、居酒屋よりオシャレなお店というイメージですね。
都内の飲食店を見ると、ワインバルや肉バルといったメインの名前を付けるお店が数多くあるのも特徴ですね。

私たちはローカル駅ということから親しみやすいネーミングをと考え、地域の名前を付けて「井荻バル」としました。

 

井荻バルHALEBALEのフードメニューは?

私たちは「和、洋、多国籍」料理を混合したメニューで40種類以上

前菜〜ご飯物、デザートまで取り揃えています。

(フードメニューの一部写真)

200種類以上のドリンク!

居酒屋にある定番ドリンク(ビール、焼酎、ハイボールなど)はもちろんのこと、ギネスビール、クラフト限定ビール、本格カクテル、ウイスキー40種程。

さらに、お酒が飲めない方に人気のノンアルコールカクテルも数種類ご用意しております。

大切な友人、恋人、家族、会社の飲み会などさまざまなシーンで使っていただけるようなお店のコンセプトとなっております。
今後も継続してお店の商品、空間、サービスの向上を努めて参ります。


(内装がまだシンプルだったプレオープン時。この頃よりは少し成長できたかなぁなんて思う今日この頃。実はこの写真の中に玉置がいるので、探してみて下さいね笑。)

 

 

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